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酸菜是什么地方的菜(酸菜是哪里的地方蔡)
- 综合知识
- 2024-07-31 03:40:06
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导读 欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。酸菜是什么地方的菜,酸菜是哪里的地方蔡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、东北...
欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。酸菜是什么地方的菜,酸菜是哪里的地方蔡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、东北很多人都要有酸菜缸和腌制酸菜的大石头,并不是说只有部分贫困家庭才有这种情况。
2、即使在一些非常富有的人家里也是如此。以前没有反季节的大棚菜,所以很多人为了冬天能吃到青菜,发明了腌制酸菜的方法,于是就有了酸菜。一般东北酸菜腌制的时候,用的主要原料是大白菜,可以保存很久,味道也很好。
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