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1、表面张力的单位是牛顿。mN/m中的第一个m代表10 (-3)，像mm就是mm，最后一个m是米的单位。

2、表面张力是液体表面层由于不平衡的分子引力而作用在沿表面任意边界上的张力。如果水被分散成水滴，也就是它的表面被扩大，许多内部水分子移动到表面，就需要克服这个力对系统做功。显然，这种分散系统储存了更多的表面能。

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