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糯米泡多长时间包粽子(包粽子的糯米要泡多久)

  • 综合知识
  • 2024-08-08 12:21:01
  • 来源:
导读 欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。糯米泡多长时间包粽子,包粽子的糯米要泡多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。糯米泡多长时间包粽子,包粽子的糯米要泡多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大概要泡三个小时的粽子包饭。包粽子前先泡糯米。这是因为浸泡后,糯米会因吸水而膨胀,从而增加糯米之间的摩擦力。包粽子的时候可以把糯米压的更紧一些,这样就不会打滑,包的紧,导致漏米。

2、糯米必须先浸泡。当然,浸泡时间很重要,并不是越长越好。一般需要3个小时左右,时间短,糯米泡不透。煮熟后会生,影响口感;时间长了,糯米里面的营养会流失,糯米因为泡的太软,吃起来不够软。另外,浸泡时一定要加适量的水。如果糯米吸收了足够的水分后长时间暴露在空气中,米粒会呈粉末状,吃起来会生而不软。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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