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麻油猪肝做法（麻油猪肝怎样做）
- 综合知识
- 2024-08-19 19:20:04
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导读 欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。麻油猪肝做法，麻油猪肝怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：猪肝200g...
欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。麻油猪肝做法，麻油猪肝怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：猪肝200g，生姜适量，香油适量。
2、猪肝切片，可以切的稍微厚一点，用清水浸泡2个小时去除污垢，炒之前加盐、鸡精、料酒、生粉，抓匀。
3、姜母洗净面，切成细丝。锅内放入适量香油，然后放入姜丝炒香。
4、快速翻炒粉状猪肝，待猪肝表面变色后翻炒数秒。
5、最后关火，加点盐和鸡精。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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