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酸菜鱼是哪个地方起源的菜（酸菜鱼是哪里的菜）
- 综合知识
- 2024-08-25 12:10:02
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导读 欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。酸菜鱼是哪个地方起源的菜，酸菜鱼是哪里的菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、...
欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。酸菜鱼是哪个地方起源的菜，酸菜鱼是哪里的菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、酸菜鱼属于川菜，以其独特的调味和烹饪技术而闻名。以新鲜草鱼为主料，用四川泡菜烹制。此菜虽是四川民间家常菜，但流传甚广。
2、酸菜鱼在20世纪90年代初很受欢迎，它在各种规模的餐馆中都有一席之地。重庆厨师把它推向祖国的大江南北，它是重庆美食的开创者之一。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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