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烧鸡块的家常做法（怎么做烧鸡块）
- 综合知识
- 2024-08-28 02:50:03
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导读 欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。烧鸡块的家常做法，怎么做烧鸡块很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、半只鸡，冰糖...
欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。烧鸡块的家常做法，怎么做烧鸡块很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、半只鸡，冰糖，姜片，葱段，八角，料酒，盐，酱油，葱花。
2、把鸡肉切成块。将鸡块焯一下。
3、锅里放油，放冰糖炒出糖色。
4、加入鸡块上色。加入姜片，葱，八角，翻炒均匀，倒入水，将食材沥干。
5、加入20克料酒、盐和酱油，拌匀，大火烧开，转小火焖10分钟。
6、翻炒转大火收汁。在锅里撒上葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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