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怎么发面（发面的方法与步骤）
- 综合知识
- 2024-09-15 05:40:25
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导读 欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。怎么发面，发面的方法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、配料：面粉适量，...
欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。怎么发面，发面的方法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：面粉适量，酵母粉适量。
2、将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀，静置5分钟。
3、将面粉倒入一个大碗中，然后倒入酵母水。
4、倒水，用筷子搅拌。
5、直到面粉结块，用手反复揉搓。
6、将面粉揉成团，用湿布或保鲜膜盖住大碗，放在温暖的地方。
7、静置一小时，面团翻一倍，充满气体和蜂窝组织，就完成了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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