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大家好，精选小编来为大家解答以上问题。夫妻肺片做法大全，夫妻肺片做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先把牛头和钱肚洗干净，包括适当的牛肉。

2、锅里放大量的水，大料，干辣椒，桂皮，茴香，葱，姜，蒜，盐。

3、将牛头肉、钱肚、牛肉放入锅中，煮开后计算时间。时间是一个小时。

4、将煮好的牛头肉、牛肉、钱肚取出，放凉，换刀，切成更薄更大的块，也可以根据自己的需要换。不稳定

5、将挑选好的芹菜叶放入摆好的肉盘中。(这道菜的一个重要配菜不能忽略，那就是芹菜。芹菜一定要选芹菜叶。)

6、来做这道菜的灵魂辣椒油吧！锅里放油，烧热，把油倒在辣椒面上，再加一把芝麻，味道会更好。

7、取一个小碗，将汁、酱油、醋、鸡精、白糖、花生、花椒粉、葱、姜、蒜、香油、辣椒油混合。(葱姜蒜切丝，根据口味加入辣椒油)然后将调好的酱料倒入摆盘，夫妻肺片就完成了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。