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扇贝肉怎么清理干净（扇贝肉怎么清理）
- 综合知识
- 2024-10-10 17:30:17
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导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。扇贝肉怎么清理干净，扇贝肉怎么清理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！一定要在水里泡一会...
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。扇贝肉怎么清理干净，扇贝肉怎么清理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一定要在水里泡一会儿，不要洗了马上吃。浸泡的目的是疏松扇贝壳和扇贝肉的污垢，防止壳污染扇贝肉。用刀剖开扇贝，去除内脏的泥沙，用清水反复冲洗。扇贝洗干净后，就可以开始煮了。一般推荐清蒸扇贝或者蒜蓉粉丝烤扇贝。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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