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木犀瓜片是什么地方的菜(木犀瓜片的做法)
- 综合知识
- 2024-10-16 12:50:00
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导读 欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。木犀瓜片是什么地方的菜,木犀瓜片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、甜瓜...
欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。木犀瓜片是什么地方的菜,木犀瓜片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、甜瓜片是当地的一道名菜,属于鲁菜。具有补血、利尿、益智、健脑、清热去火的功效。
2、材料:鸡蛋150克,黄瓜150克。调料:大葱10g,花椒3g,料酒5g,盐3g,大豆油30g,味精2g。
3、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;
4、黄瓜洗净,切成菱角片;
5、大火加热炒勺,倒入蛋液,翻炒,盛于碗中;
6、炒勺热油,炒锅放葱花,倒入黄瓜片,加入料酒、泡椒水、精盐,翻炒数次;
7、倒入炒好的鸡蛋,搅拌均匀,加入味精,即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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