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蟹怎么做好吃又简单(蟹如何做好吃又简单)
- 综合知识
- 2024-10-21 16:40:03
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导读 欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。蟹怎么做好吃又简单,蟹如何做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料...
欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。蟹怎么做好吃又简单,蟹如何做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:螃蟹3只,姜葱1根,油1勺,盐1/4勺,酱油1/4勺,料酒1/4勺,蚝油1/4勺。
2、用刷子刷蟹壳。螃蟹冲洗干净后,把它分成三份,一份做壳,一份做腿。
3、准备一把葱,洗净,切成长段备用。就选白色和绿色交汇的那一段。
4、准备一两片姜和各种调料。调料里酱油必不可少,适量放点蚝油会更鲜。
5、烧热一锅,放入油中炸熟,放入姜片炒香,再放入盐和料酒,放入葱白,大火快炒螃蟹变色,放入酱油和蚝油煨两分钟。转回火上,将螃蟹翻炒均匀后出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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